Malzemeler :
- 3 adet olgun muz
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 200 ml badem sütü
- 1 yemek kaşığıkakao
- 2 çay kaşığı karbonat
- 4 yemek kaşığı agave şurubu
- 2 su bardağı yulaf unu
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
- ¼ çay kaşığı saf vanilya tozu
Yapılışı :
- Muzları çatal yardımıyla püre haline gelene kadar ezin.
- Hindistan cevizi yağını benmari usulü eritip ekleyin. Sütü ve agave şurubunu da ekleyip iyice çırpın. Yulaf ezmesini rondoda un haline getirip, kakao, vanilya, karbonat, Türk kahvesi ile birlikte eleyerek ekleyin.
- En son fındık kırıklarını da ekleyin.
- Son bir kez karıştırıp yağlı kağıt serilmiş küçük kare borcama / tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Ilık hale gelince dilimleyip servis edin.